Pour la cuisson j’ai utilisé mon iCompanion, donc j'ai placé le hachoir ultrablade dans la cuve puis j’y ai versé tous les légumes avec l'oignon, j’ai ajouté 75 cl d’eau et les 2 cubes de bouillon de légumes puis j'ai fermé le couvercle et laissé l'appareil faire son travail en mode soupe (P1). Au bout de 45 mn, j'ai rajouté la crème fraîche, j'ai remué et puis j'ai saupoudré la soupe de p'tits morceaux de féta et rajouté quelques pignons de pin ….. j'ai servi le potage et nous l'avons dégusté. Sans le Icompanion, c'est aussi simple : vous mettez tous les ingrédients dans une casserole et vous suivez les mêmes étapes pour la suite. La seule différence c'est qu'il vous faut mixer la soupe après les 45 mn de cuisson puis procéder aux mêmes rajouts cités précédemment.