Salade composée melon jambon brocolis radis féta

Puisqu’il fait beau et chaud mettez de la fraîcheur dans votre assiette, je vous invite en cuisine pour préparer cette salade estivale

Salade composée melon radis jambon brocolis

Une salade composée aux couleurs estivales
Temps de préparation15 min
Type de plat: Salade
Cuisine: Française
Keyword: carottes
Portions: 1 assiette
Auteur: Withmo

Ingrédients

  • melon
  • 1 tranche de jambon fumé
  • du brocoli cuit
  • quelques feuilles de salade
  • quelques p'tits dés de féta
  • de la ciboulette
  • 4 ou 5 radis
  • une sauce vinaigrette

Instructions

  • Vous avez coupé le quartier d'un melon, enlevez l'écorce et coupez-le en p'tits dés
  • Pour la tranche de jambon fumé, coupez-la en lanières
  • Pour le radis, faites des p'tites rondelles
  • Détaillez quelques bouquets de brocolis
  • Réduisez la féta en p'tits dés
  • Pour la salade (feuille de chêne pour moi) détaillez-la en chiffonnette
  • Lorsque tous vos ingrédients sont prêts il ne vous reste plus qu'à les dresser joliment dans une assiette et d'assaisonner d'une vinaigrette. Pour finir, ajoutez la ciboulette, et ….. hop en terrasse ou dans le jardin pour déguster votre jolie salade. BON APPETIT !
Salade composée melon jambon brocolis radis féta

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