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Cuisine

Salade piémontaise 1
Cuisine Salades composées 

Salade piémontaise

12 août 202212 août 2022 Withmo 2 Commentaires

Comme la canicule s’installe, les salades composées en font tout autant mais dans nos assiettes :o) La salade piémontaise n’est …

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clafoutis aux mirabelles 1
Cuisine Desserts 

Clafoutis aux mirabelles

10 août 202210 août 2022 Withmo 4 Commentaires

Dans mon jardin, elles étaient sur l’arbre et je les voyais grossir, jaunir, murir …

Cueillette mirabelles dans mon jardin
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salade composée colorée
Cuisine Salades composées 

Salade composée colorée

3 août 20223 août 2022 Withmo 2 Commentaires

En cette période de canicule, j’abandonne littéralement mon four car je veux absolument éviter de faire monter la température dans …

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cake au chèvre et à la courgette 1
Cuisine Tourtes tartes quiches cakes friands 

Cake au chèvre et à la courgette

27 juillet 202227 juillet 2022 Withmo 2 Commentaires

Un cake qui mérite d’être goûté car le mélange courgette/fromage de chèvre est un délice.  J’ai pioché cette recette sur

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lanières de porc et légumes à la plancha
Barbecue ou plancha Cuisine 

Lanières de porc et légumes à la plancha

5 juillet 20225 juillet 2022 Withmo 2 Commentaires

Pour changer un peu de l’ordinaire nous avons essayé une p’tite nouveauté sur notre plancha en choisissant de découper nos …

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charlotte-aux-framboises-tupperware-1-1
Cuisine Desserts 

Charlotte aux framboises tupperware

18 juin 202218 juin 2022 Withmo 4 Commentaires

Alors s’il y a un dessert qui fait l’unanimité à chaque fois que je le prépare c’est bien CELUI LA …

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crumble pommes myrtilles 1
Cuisine Desserts 

Crumble pommes myrtilles

26 mai 202226 mai 2022 Withmo 2 Commentaires

Un de mes desserts favoris … Avant je faisais juste un crumble aux pommes, mais depuis que je le décline …

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pain au thon 1
Cuisine Tourtes tartes quiches cakes friands 

Pain au thon

12 mai 202212 mai 2022 Withmo Aucun commentaire

Voilà une préparation que l’on peut facilement servir pour un apéro (en p’tits cubes) , un pique nique ou encore …

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salade poulet tomates haricots verts brocolis 3
Cuisine Salades composées 

Salade poulet tomates haricots verts brocolis

11 mai 202211 mai 2022 Withmo 2 Commentaires

Puisque les beaux jours sont de retour, les salades composées le sont aussi ! Nous allons pouvoir les consommer sur …

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sauce béchamel icompanion1
Cuisine Sauces 

Sauce béchamel (recette companion ou pas)

6 mai 20227 mai 2022 Withmo 2 Commentaires

La béchamel (ou sauce blanche) est une base idéale pour de nombreuses préparations, elle est réalisée à base d’un roux …

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galettes de viande
Cuisine Viandes 

Galettes de viande

3 mai 20223 mai 2022 Withmo Aucun commentaire

Il me restait de la viande hachée (rouelle de porc + bœuf) non utilisée pour mon dernier hachis parmentier, qu’en …

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robot cuiseur iCompanion 1
Cuisine Equipements et ustensiles de cuisine 

Robot cuiseur i-Companion (fonctionnement, connexion et appairage)

15 avril 20228 mai 2022 Withmo 2 Commentaires

Un de mes équipements préférés en cuisine : le robot cuiseur I-Companion, pourquoi ce choix, cet achat ? Je vous

… Lire la suite
galettes de brocoli au parmesan 2
Cuisine Légumes 

Galettes de brocolis au parmesan

8 avril 20228 avril 2022 Withmo 6 Commentaires

Et oui encore une p’tite recette de galettes avec un autre légume cette fois-ci c’est LE BROCOLI qui se prête …

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galettes de courgettes 2
Cuisine Légumes 

Galettes de courgettes

24 mars 202224 mars 2022 Withmo 4 Commentaires

Oui la courgette n’est pas forte en goût elle est même plutôt neutre alors pour relever sa douceur n’hésitez surtout …

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cookies 1
Cuisine Desserts 

Cookies

11 mars 202224 mars 2022 Withmo 2 Commentaires

Embarquement immédiat pour une gourmandise made in America le « CHOCOLATE CHIP COOKIE » qui signifie « petit biscuit » …

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Soupe au chorizo et aux légumes 3
Cuisine Soupes 

Soupe aux légumes et chorizo

4 mars 20224 mars 2022 Withmo 2 Commentaires

Allez une petite soupe de fin saison hivernale non mixée cette fois-ci. J’aime bien les repas/soupe le soir et l’association …

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quiche pomme de terre lardons oignon 2
Cuisine Tourtes tartes quiches cakes friands 

Quiche pommes de terre lardons oignon

28 février 202228 février 2022 Withmo 4 Commentaires

Suis fan de quiches parce qu’elles s’adaptent à tant de diversité, qu’elles sont rapides à préparer mais surtout qu’elles laissent …

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velouté aux pieds de brocoli 1
Cuisine Soupes 

Velouté aux pieds de brocoli

23 février 202223 février 2022 Withmo 2 Commentaires

Si vous êtes adepte de l’anti gaspillage, ce velouté correspond tout à fait à cette tendance et prouve que TOUT …

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Tourte aux poireaux Withmo
Cuisine Tourtes tartes quiches cakes friands 

Tourte aux poireaux

19 février 202219 février 2022 Withmo 2 Commentaires

Si vous êtes comme moi, fan de légumes, cette recette (généreuse) est faite pour vous !  J’adore la garniture crémeuse …

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pancakes pomme yaourt 1
Cuisine Desserts 

Pancakes pomme et yaourt

14 février 202214 février 2022 Withmo 2 Commentaires

Une p’tite faim ? Lisez ma nouvelle recette de pancakes qui sort un peu de l’ordinaire. Allez ….. zou ….. …

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velouté poireaux aux noix de St Jacques 2
Cuisine Soupes 

Velouté de poireaux aux noix de St Jacques

24 janvier 202224 janvier 2022 Withmo Aucun commentaire

Une soupe a priori basique lorsqu’il s’agit de poireaux et pommes de terre …. mais si on y ajoute quelques

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velouté courgettes ail et fines herbes 2
Cuisine Soupes 

Velouté de courgettes au fromage ail et fines herbes

6 janvier 202224 janvier 2022 Withmo 2 Commentaires

La courgette riche en fibre et pauvre en calories se marie avec des ingrédients qui lui apportent du goût et

… Lire la suite
pain d'épices 2
Cuisine Desserts 

Pain d’épices

30 décembre 202130 décembre 2021 Withmo Aucun commentaire

J’ai copié sur un coin de table cette recette de famille car j’ai vraiment apprécié les saveurs de CE PAIN

… Lire la suite
velouté chataignes champignons 1
Cuisine Soupes 

Velouté châtaignes et champignons

16 décembre 202116 décembre 2021 Withmo Aucun commentaire

Lorsque les températures baissent nous aimons nous réchauffer avec une soupe bien réconfortante et celle que je vous présente aujourd’hui …

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carrot cake
Cuisine Desserts 

Carrot cake

29 novembre 202130 novembre 2021 Withmo Aucun commentaire

Un gâteau Anglais que les Américains adorent autant que le cheesecake c’est vous dire ! De la carotte dans un …

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soupe aux courgettes et pois chiches moulinée1
Cuisine Soupes 

Soupe aux courgettes et pois-chiches

21 novembre 202121 novembre 2021 Withmo Aucun commentaire

Intéressé(e) par une nouvelle façon d’accommoder les pois chiches ? Suivez-moi ou découvrez la recette originale sur le blog de …

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feuilletés saucisse 1
Apéros Cuisine 

Feuilletés saucisse

15 novembre 202115 novembre 2021 Withmo 2 Commentaires

C’est l’heure de l’apéro ? Que diriez-vous d’envelopper des p’tites saucisses dans une pâte feuilletée croustillante ?
Certes, les saucisses …

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Cuisine Soupes 

Velouté de chou-fleur

8 novembre 20218 novembre 2021 Withmo Aucun commentaire

Vous voulez de la finesse avec peu d’ingrédients ? Alors cette recette peut faire partie de vos basiques car côté …

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Cuisine Soupes 

Velouté de poivrons au chorizo (au companion)

7 novembre 20218 novembre 2021 Withmo Aucun commentaire

Des poivrons rouges avec une délicate saveur de chorizo… + une touche de peps avec le paprika, c’est trop bon …

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Cuisine Soupes 

Velouté poireaux pommes de terre

20 octobre 202120 octobre 2021 Withmo Aucun commentaire

Un duo qui va de paire ! le poireau et la pomme de terre. Bon, je vous l’accorde c’est un …

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