Salade piémontaise
Comme la canicule s’installe, les salades composées en font tout autant mais dans nos assiettes :o) La salade piémontaise n’est …
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Cuisine
Clafoutis aux mirabelles
Dans mon jardin, elles étaient sur l’arbre et je les voyais grossir, jaunir, murir …
Salade composée colorée
En cette période de canicule, j’abandonne littéralement mon four car je veux absolument éviter de faire monter la température dans …
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Cake au chèvre et à la courgette
Un cake qui mérite d’être goûté car le mélange courgette/fromage de chèvre est un délice. J’ai pioché cette recette sur
Lanières de porc et légumes à la plancha
Pour changer un peu de l’ordinaire nous avons essayé une p’tite nouveauté sur notre plancha en choisissant de découper nos …
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Charlotte aux framboises tupperware
Alors s’il y a un dessert qui fait l’unanimité à chaque fois que je le prépare c’est bien CELUI LA …
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Crumble pommes myrtilles
Un de mes desserts favoris … Avant je faisais juste un crumble aux pommes, mais depuis que je le décline …
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Pain au thon
Voilà une préparation que l’on peut facilement servir pour un apéro (en p’tits cubes) , un pique nique ou encore …
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Salade poulet tomates haricots verts brocolis
Puisque les beaux jours sont de retour, les salades composées le sont aussi ! Nous allons pouvoir les consommer sur …
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Sauce béchamel (recette companion ou pas)
La béchamel (ou sauce blanche) est une base idéale pour de nombreuses préparations, elle est réalisée à base d’un roux …
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Galettes de viande
Il me restait de la viande hachée (rouelle de porc + bœuf) non utilisée pour mon dernier hachis parmentier, qu’en …
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Robot cuiseur i-Companion (fonctionnement, connexion et appairage)
Un de mes équipements préférés en cuisine : le robot cuiseur I-Companion, pourquoi ce choix, cet achat ? Je vous
Galettes de brocolis au parmesan
Et oui encore une p’tite recette de galettes avec un autre légume cette fois-ci c’est LE BROCOLI qui se prête …
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Galettes de courgettes
Oui la courgette n’est pas forte en goût elle est même plutôt neutre alors pour relever sa douceur n’hésitez surtout …
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Cookies
Embarquement immédiat pour une gourmandise made in America le « CHOCOLATE CHIP COOKIE » qui signifie « petit biscuit » …
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Soupe aux légumes et chorizo
Allez une petite soupe de fin saison hivernale non mixée cette fois-ci. J’aime bien les repas/soupe le soir et l’association …
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Quiche pommes de terre lardons oignon
Suis fan de quiches parce qu’elles s’adaptent à tant de diversité, qu’elles sont rapides à préparer mais surtout qu’elles laissent …
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Velouté aux pieds de brocoli
Si vous êtes adepte de l’anti gaspillage, ce velouté correspond tout à fait à cette tendance et prouve que TOUT …
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Tourte aux poireaux
Si vous êtes comme moi, fan de légumes, cette recette (généreuse) est faite pour vous ! J’adore la garniture crémeuse …
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Pancakes pomme et yaourt
Une p’tite faim ? Lisez ma nouvelle recette de pancakes qui sort un peu de l’ordinaire. Allez ….. zou ….. …
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Velouté de poireaux aux noix de St Jacques
Une soupe a priori basique lorsqu’il s’agit de poireaux et pommes de terre …. mais si on y ajoute quelques
Velouté de courgettes au fromage ail et fines herbes
La courgette riche en fibre et pauvre en calories se marie avec des ingrédients qui lui apportent du goût et
Pain d’épices
J’ai copié sur un coin de table cette recette de famille car j’ai vraiment apprécié les saveurs de CE PAIN
Velouté châtaignes et champignons
Lorsque les températures baissent nous aimons nous réchauffer avec une soupe bien réconfortante et celle que je vous présente aujourd’hui …
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Carrot cake
Un gâteau Anglais que les Américains adorent autant que le cheesecake c’est vous dire ! De la carotte dans un …
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Soupe aux courgettes et pois-chiches
Intéressé(e) par une nouvelle façon d’accommoder les pois chiches ? Suivez-moi ou découvrez la recette originale sur le blog de …
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Feuilletés saucisse
C’est l’heure de l’apéro ? Que diriez-vous d’envelopper des p’tites saucisses dans une pâte feuilletée croustillante ?
Certes, les saucisses …
Velouté de chou-fleur
Vous voulez de la finesse avec peu d’ingrédients ? Alors cette recette peut faire partie de vos basiques car côté …
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Velouté de poivrons au chorizo (au companion)
Des poivrons rouges avec une délicate saveur de chorizo… + une touche de peps avec le paprika, c’est trop bon …
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Velouté poireaux pommes de terre
Un duo qui va de paire ! le poireau et la pomme de terre. Bon, je vous l’accorde c’est un …
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