Cuisine
Farçous aveyronnais
Une recette qui a beaucoup de sens pour moi parce qu’elle m’évoque ma maman et aussi mes 2 grands mères …
Lire la suiteVelouté de carottes aux pois chiches
Une association qui ne peut que ravir les papilles … enfin si on aime les ingrédients qui compose ce velouté …
Lire la suiteSoupe au poulet et vermicelles
Encore une soupe pleine de gout : du poulet, des légumes et des épices ; voilà de quoi constituer un …
Lire la suiteTarte aux pommes façon normande
Cette tarte est aussi simple que délicieuse et ce que j’aime c’est que l’on peut la personnaliser selon ses envies :…
Lire la suiteVelouté tomates carottes et pommes de terre
La saison des soupes est bien présente et tient une très bonne place chez nous en cette période un peu …
Lire la suiteSoupe à la viande hachée et aux légumes
Encore une soupe « repas » ben oui quand on aime on en prépare :o) Cette fois-ci J’ai ajouté de …
Lire la suiteVelouté de butternut
En cette saison automnale je vous propose un velouté très subtil en gout parce que naturellement sucré et pour le …
Lire la suiteCrème vanille façon Danette au Companion
On se lève pour …… préparer une crème vanille que vous aimerez tout autant, si ce n’est plus, que la …
Lire la suiteSalade composée betterave œuf jambon chèvre
Un déjeuner en solo le midi ? Je vous livre une p’tite salade composée rapide à faire et idéale si …
Lire la suiteSalade piémontaise
Comme la canicule s’installe, les salades composées en font tout autant mais dans nos assiettes :o) La salade piémontaise n’est …
Lire la suiteClafoutis aux mirabelles
Dans mon jardin, elles étaient sur l’arbre et je les voyais grossir, jaunir, murir …

Salade composée colorée
En cette période de canicule, j’abandonne littéralement mon four car je veux absolument éviter de faire monter la température dans …
Lire la suiteLanières de porc et légumes à la plancha
Pour changer un peu de l’ordinaire nous avons essayé une p’tite nouveauté sur notre plancha en choisissant de découper nos …
Lire la suiteCharlotte aux framboises tupperware
Alors s’il y a un dessert qui fait l’unanimité à chaque fois que je le prépare c’est bien CELUI LA …
Lire la suiteCrumble pommes myrtilles
Un de mes desserts favoris … Avant je faisais juste un crumble aux pommes, mais depuis que je le décline …
Lire la suitePain au thon
Voilà une préparation que l’on peut facilement servir pour un apéro (en p’tits cubes) , un pique nique ou encore …
Lire la suiteSalade poulet tomates haricots verts brocolis
Puisque les beaux jours sont de retour, les salades composées le sont aussi ! Nous allons pouvoir les consommer sur …
Lire la suiteSauce béchamel (recette companion ou pas)
La béchamel (ou sauce blanche) est une base idéale pour de nombreuses préparations, elle est réalisée à base d’un roux …
Lire la suiteGalettes de viande
Il me restait de la viande hachée (rouelle de porc + bœuf) non utilisée pour mon dernier hachis parmentier, qu’en …
Lire la suiteGalettes de brocolis au parmesan
Et oui encore une p’tite recette de galettes avec un autre légume cette fois-ci c’est LE BROCOLI qui se prête …
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