Soupe aux pois chiches, poireaux, carottes et pommes de terre
Les pois chiches ne sont pas faits que pour le couscous, l’houmous ou les tajines naannnn ! Ils se marient …
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Cuisine
Tian de légumes au chèvre et au chorizo
Une farandole de légumes, cela vous dit ? Succession de tomates, courgettes, aubergine, pommes de terre, oignon en alternance avec …
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Soupe façon minestrone
C’est mon premier essai pour cette soupe de légumes additionnée de pâtes. Elle est généralement servie avec du parmesan (obligé …
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La cuillère magique
Une mayonnaise ou une vinaigrette sans batteur ? Faites monter vos sauces en 2 temps 3 mouvements avec cette cuillère
Soupe de lentilles corail au cumin
Connaissez-vous la cousine de la lentille verte ? C’est la lentille corail ou lentille rose ! Elle est légèrement sucrée …
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Machine sous vide Foodsaver
Pourquoi le choix d’un tel achat ? Réponse très simple : ne plus JETER, GASPILLER, CUISINNER …
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Salade de chou rouge aux noix
Une salade tout en couleur, vitaminée, croquante à souhait, :o) et…… pas calorique du tout ! (mis à part les …
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Crèmes à la vanille
Vous avez un p’tit quart d’heure ? c’est le temps qu’il vous faudra pour confectionner ces petits pots de crème …
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Congolais (Rochers à la noix de coco)
Surtout ne vous privez pas de ces petites douceurs croustillantes à l’extérieur et moelleuses à cœur. Les amateurs de sucre …
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Soupe froide poivrons tomates basilic
Bien souvent consommée en saison automnale ou hivernale, la soupe se consomme également par temps chaud et FROIDE ! Cela …
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Calendriers des fruits et légumes
Calendriers des fruits et légumes
Question : Comment déguster les fruits et les légumes au moment où ils sont les
Cake aux carambars
Vous souhaitez faire plaisir à un enfant ? Faites vite ce cake et vous serez dans ses p’tits papiers (de …
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Liste de courses
Mais il n’y a plus de chocolat ! Pour éviter ce p’tit désagrément et surtout ne plus perdre de temps, …
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Samoussas à la viande hachée
Ça croustille à souhait et cela plait aux gourmands :o) Que ce soit en entrée ou en plat principal accompagnés …
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Soupe aux pois cassés
Quelle différence entre le petit pois et le pois cassé ? L’un est récolté à maturité (c’est le pois cassé) …
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Tarte au thon
Gourmande, simple et surtout très vite préparée (que demander de plus !), cette tarte salée s’apparente parfaitement accompagnée d’une salade …
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Tarte au chèvre et épinards
L’alliance épinards/fromage de chèvre est un mariage savoureux. Pour ceux qui n’apprécient pas le fromage de chèvre , vous pouvez …
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Soupe au chou à la saucisse
Dialogue du film la soupe aux choux :
Le Glaude : La soupe aux choux mon Blaise ça parfume jusqu’au …
Bûche de noël
Gâteau roulé, entre mes doigts, je te façonne, et à l’heure où noël sonne, je répands en ton mitan, un …
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Gâteau aux pommes
Du léger ? du moelleux ? ce gâteau est fait pour vous. Vous pouvez le préparer avec d’autres fruits, rajouter …
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Soupe aux champignons
Dans les bois humides et parfumés
l’arbre met à ses pieds
son tapis de feuilles rousses.
L’automne est arrivé
c’est …
Cuisine
Pourquoi j’ai créé cette rubrique ? Pour avoir à portée de clics mon carnet de recettes en ligne, ce qui