6 idées de recettes pour l’apéro
Au revoir pistaches, cacahuètes, ….. aujourd’hui je change le programme pour l’apéro ! Je souhaite que ces fameux « grignotages
Cuisine
Tiramisu aux fraises
Pour ce tiramisu c’est le parfum dont sont imbibés les biscuits qui change car en été on a plus envie
Panna cotta au citron
Je vous propose un p’tit dessert frais et surtout parfait pour finir un repas sur une touche acidulée. En avant
Salade de pâtes au pesto
Une première pour moi de consommer du pesto dans une salade de pâtes. J’avais une folle envie de faire ce
Salade haricots verts à la grecque
En période estivale, s’il y a un choix de recettes préférées à faire, je vote sans hésitation pour les salades
Salade du pêcheur à ma façon
Avec la chaleur qui s’installe, je vous propose une entrée estivale qui saura vous rafraichir ; il s’agit d’une petite
Farçous aveyronnais
Article mis à jour le 7 mai 2023
Une recette qui a beaucoup de sens pour moi parce qu’elle m’évoque …
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Pâte brisée maison (au companion)
Dernièrement, j’ai publié cette recette → tarte amandine aux pommes faite avec une pâte brisée du commerce et je me
Tarte amandine aux pommes
Vous voulez un vrai condensé de douceur sucrée et fruitée ? Alors essayez vite cette tarte à la garniture savoureuse.
Pour
Velouté de carottes aux pois chiches
Article mis à jour le 16 mars 2023
Une association qui ne peut que ravir les papilles … enfin si …
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Soupe au poulet et vermicelles
Article mis à jour le 25 février 2023
Encore une soupe pleine de gout : du poulet, des légumes et …
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Tarte aux pommes façon normande
Article mis à jour le 4 février 2023
Cette tarte est aussi simple que délicieuse et ce que j’aime c’est …
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Velouté tomates carottes et pommes de terre
Article mis à jour le 19 janvier 2023
La saison des soupes est bien présente et tient une très bonne …
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Soupe à la viande hachée et aux légumes
Article mis à jour le 28 novembre 2022
Encore une soupe « repas » ben oui quand on aime on …
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Velouté de butternut
Article mis à jour le 19 novembre 2022
En cette saison automnale je vous propose un velouté très subtil en …
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Crème vanille façon Danette au Companion
Article mis à jour le 30 septembre 2022
On se lève pour …… préparer une crème vanille que vous aimerez …
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Salade composée betterave œuf jambon chèvre
Article mis à jour le 19 septembre 2022
Un déjeuner en solo le midi ? Je vous livre une p’tite …
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Salade piémontaise
Article mis à jour le 12 août 2022
Comme la canicule s’installe, les salades composées en font tout autant mais …
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Clafoutis aux mirabelles
Article mis à jour le 10 août 2022
Dans mon jardin, elles étaient sur l’arbre et je les voyais grossir, …
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Salade composée colorée
Article mis à jour le 3 août 2022
En cette période de canicule, j’abandonne littéralement mon four car je veux …
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Cake au chèvre et à la courgette
Un cake qui mérite d’être goûté car le mélange courgette/fromage de chèvre est un délice. J’ai pioché cette recette sur
Lanières de porc et légumes à la plancha
Article mis à jour le 5 juillet 2022
Pour changer un peu de l’ordinaire nous avons essayé une p’tite nouveauté …
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Charlotte aux framboises tupperware
Article mis à jour le 18 juin 2022
Alors s’il y a un dessert qui fait l’unanimité à chaque fois …
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Crumble pommes myrtilles
Article mis à jour le 26 mai 2022
Un de mes desserts favoris … Avant je faisais juste un crumble …
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Pain au thon
Article mis à jour le 12 mai 2022
Voilà une préparation que l’on peut facilement servir pour un apéro (en …
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Salade poulet tomates haricots verts brocolis
Article mis à jour le 11 mai 2022
Puisque les beaux jours sont de retour, les salades composées le sont …
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Sauce béchamel (recette companion ou pas)
Article mis à jour le 7 mai 2022
La béchamel (ou sauce blanche) est une base idéale pour de nombreuses …
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Galettes de viande
Article mis à jour le 22 avril 2023
Il me restait de la viande hachée (rouelle de porc + bœuf) …
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Robot cuiseur i-Companion (fonctionnement, connexion et appairage)
Un de mes équipements préférés en cuisine : le robot cuiseur I-Companion, pourquoi ce choix, cet achat ? Je vous
Galettes de brocolis au parmesan
Article mis à jour le 8 avril 2022
Et oui encore une p’tite recette de galettes avec un autre légume …
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